יום ב' – טז' סיון תש"פ
הלכה יומית מפי הגאון רבי עמרם פריד שליט"א
הלכות בשר בחלב
דבר חריף שנחתך בסכין בשרית, אף שדינו כבשרי ממש – שאם נתערב בחלב נאסר וכן אם טוגן במחבת חלבית נאסר.
למרות שכאמור דינו כבשרי ממש, בכל אופן לענין המתנה שש שעות לאכילת חלב, אינו כבשרי ולא צריך לחכות אחריו שש שעות.
והטעם כיון שישנם שני טעמים למה ממתינים שש שעות אחר אכילת בשר – א. משום בשר שבין השיניים (דעת הרמב"ם)
ב. או משום ששומן הבשר מושך טעם לזמן ארוך (דעת רש"י).
והנה בתפו"א שהתבשל עם בשר וכן בכל תבשיל שהתבשל עם בשר נפסק להלכה להמתין שש שעות (יו"ד פט' סע' ג').
ואף שאין שייכים בו שני הטעמים הנ"ל, מ"מ משום לא פלוג נפסק שדינו כבשר וממתינים אחריו שש שעות.
אך כל זה רק בדבר שמקבל טעם ישירות מהבשר עצמו, אך אם הטעם עבר דרך כלי, אין צריך לחכות אחריו שש שעות.