הלכה יומית מפי הגאון רבי עמרם פריד שליט"א
דיני סעודה מפסקת [הסעודה האחרונה שקודם הצום]:
יש לאכול סעודה מפסקת כשהוא יושב על הקרקע [ואין צריך לחלוץ נעליו]. וע"פ הקבלה צריך להפסיק בינו לבין הקרקע ע"י בגד שאינו לבוש בו.
נוהגים לאכול בה לחם וביצה קשה קרה [ונוהגים להטבילם באפר] וישתה מים, ואומרים 'זהו סעודת תשעה באב'.
מי שאפשר לו, יאכל בסעודה זו פת וביצה בלבד. אך אם צריך לאכול מאכלים נוספים כדי שיהיה לו כח לצום, מותר, ובתנאים הבאים:
אסור לאכול בסעודה זו שני תבשילים [ולכן האוכלים ביצה כפי המנהג, אסורים לאכול בנוסף מאכל מבושל או צלוי או מטוגן, אך מאכלים שאינם מבושלים כגון סלט ירקות, וכן דברים אפויים, מותרים].
מכיוון שאסור לאכול בסעודה זו שני תבשילים, יקפיד לאכול את כל התבשילים שרוצה לאכול לפני סעודה המפסקת [ויזהר מברכה שאינה צריכה, וכן יזהר שסעודה מפסקת לא תהא אכילה גסה וארעית].
תבשיל המורכב מכמה מינים, שהרגילות היא במשך ימי השנה לבשלם יחד, או אף אם רגילים לבשלם בסירים נפרדים, אם רגילים לאוכלם יחד – נחשב לתבשיל אחד. והרגילות בעניין זה נמדדת לפי כל אחד ואחד בביתו. אמנם האוכל ביצה [וכפי שנהגו] אינו יכול לאכול שום תבשיל נוסף מלבד הביצה.
דינים ומנהגים נוספים בסעודה זו:
נהגו שלא לאכול דגים בסעודה מפסקת.
אין לשתות בה משקאות משכרים בסעודה זו, ואף לא משקאות חשובים, כגון מיצי פירות. אך משקאות קלים מותר, ואף תה וקפה להלכה מותר ואינם חשובים כתבשיל.
לא ישבו ג' אנשים יחדיו כדי שלא להתחייב בזימון, אלא כל אחד ישב בפינה לבדו. ואף אם ישבו בטעות ג' ביחד, לא יזמנו.
הפטור מהצום לא צריך לעשות סעודה מפסקת, אך יש ענין שיאכל על הארץ ביצה באפר, כנהוג.
יש לסיים את הסעודה קודם השקיעה.
אם רוצה לאכול לאחר ברכת המזון, נכון שיתנה על כך [אפילו במחשבה] קודם ברכת המזון. ואף אם לא התנה, מותר לאכול עד השקיעה.
שאר דיני האבילות מותרים לכתחילה עד השקיעה, ואין צורך להתנות עליהם [ולכן דין רחיצה בערב תשעה באב עד השקיעה, אפי' לאחר סעודה המפסקת, שווה לדין רחיצה בתשעת הימים].