בישול אחר בישול בשומן קרוש

יום שני כט' חשוון תשפ"ד

הלכה יומית מפי הגאון רבי עמרם פריד שליט"א

בישול אחר בישול בשומן קרוש:

שומן קרוש שכבר התבשל בעבר וכעת בא לחממו שוב, למרות שכשיתחמם הוא יימס – מתייחסים אליו לפי מצבו כעת שהוא מוצק, ודנים אותו כדבר יבש שאין בו בישול אחר בישול.

הלכה יומית מפי הגאון רבי עמרם פריד שליט"א

יום שלישי | טז חשון תשפ"ז

שריפת החלה שהופרשה

את חתיכה החלה שהפריש ישרוף באופן הבא – יוריד את החצובות עליהם מניחים את הסירים וישרוף את החתיכה על גבי המבערים מהם יוצא האש עד שתהיה אפר, או שיכסה את חצובות הגז בנייר כסף ויניח עליהם את החתיכה, או יעטוף את חתיכה החלה בנייר כסף ויניח על החצובות המגולות.

נכון לשטוח את הבצק לפני השריפה עד שיהיה דק וכך כולו יישרף.

אין לשרוף את הפרשת החלה בתוך התנור, ואפשר להקל לעטוף את החתיכה בכמה שכבות נייר כסף, ולשרוף בתנור.

אם אינו יכול לשרוף את החלה שהפריש – יזרוק בתוך שקית לפח. ויש נוהגים במקרה זה שאף המפריש בברכה, יוריד חתיכה שאין בה כזית.

לארכיון ההלכה היומית